تاریخچه نصب یخ ساز روی یخچال و یحچال فریزر ها

یخسازهای خانگی یکی از فناوری‌های نوینی هستند که از دهه‌ ۱۹۵۰ میلادی به مرور در طراحی و تولید یخچال‌ها به‌کار گرفته شدند. پیش از این دوران، کاربران برای تهیه یخ ناچار بودند از قالب‌های دستی استفاده کنند که هم وقت‌گیر بود و هم ظرفیت محدودی داشت. اولین یخچال‌هایی که با سیستم یخساز اتوماتیک عرضه شدند، بیشتر در بازار ایالات متحده دیده می‌شدند و به دلیل راحتی استفاده و صرفه‌جویی در زمان، خیلی سریع مورد استقبال قرار گرفتند.

در دهه‌ ۱۹۷۰ با پیشرفت تکنولوژی سرمایشی و ورود برندهای معتبر به عرصه تولید یخچال‌های مدرن، یخسازها به‌عنوان یکی از قابلیت‌های لوکس و ویژه معرفی شدند. این یخسازها معمولاً در داخل فریزر تعبیه می‌شدند و با اتصال مستقیم به آب شهری، فرآیند تولید یخ را به‌صورت خودکار انجام می‌دادند. در این دوره، یخسازها هنوز با مشکلاتی مانند مصرف بالای انرژی یا ظرفیت محدود مواجه بودند، اما همان زمان هم توانستند بخش قابل توجهی از بازار را به خود اختصاص دهند.

از دهه‌ ۱۹۹۰ به بعد، با توسعه فناوری‌های الکترونیکی و بردهای کنترلی، یخسازها هوشمندتر شدند. تولید یخ با اشکال مختلف (مکعبی، خردشده یا قالبی) به امکانات یخچال‌ها اضافه گردید و سیستم‌های تصفیه آب داخلی برای افزایش کیفیت یخ به کار رفت. در همین سال‌ها بود که بسیاری از یخچال‌های ساید بای ساید با یخساز و آبسردکن داخلی به‌عنوان یک استاندارد جدید در بازار جهانی معرفی شدند.

امروزه یخساز به یکی از قابلیت‌های ضروری در یخچال‌های پیشرفته، به‌خصوص یخچال‌های ساید سامسونگ و برندهای مشابه تبدیل شده است. این سیستم‌ها نه‌تنها مجهز به فیلترهای تصفیه آب چندمرحله‌ای هستند، بلکه با بهره‌گیری از سنسورها و ترموستات‌های دقیق، تولید یخ را با سرعت و کیفیت بالا انجام می‌دهند. تاریخچه یخساز نشان می‌دهد که این فناوری از یک قابلیت لوکس و کمیاب، به بخشی جدایی‌ناپذیر از طراحی یخچال‌های مدرن تبدیل شده است.

انواع یخساز هایی که روی یخچال یا ساید بای ساید های سامسونگ نصب میشود از ابتدا تا اکنون

ر تاریخچهٔ نصب یخ‌ساز روی یخچال‌ها، اولین یخ‌سازهای خودکار خانگی از اواسط قرن بیستم (دههٔ ۱۹۵۰) پا به بازار گذاشتند؛ پیش از آن مردم از قالب‌های دستی استفاده می‌کردند. این یخ‌سازهای اولیه معمولاً قالب‌های فلزی Crescent یا مکعبی داشتند که با باز و بسته‌شدن یک شیر آب و عملکرد یک تایمر مکانیکی، قالب را پر، یخ را منجمد و سپس با یک حرکت مکانیکی یخ‌ها را به داخل سبد هدایت می‌کردند — سازوکاری که پایهٔ یخ‌سازی خودکار خانگی شد. Wikipedia

در دهه‌های بعدی طراحی‌ها تکامل یافت و یکی از تغییرات مهم، انتقال بخش توزیع یخ به درِ یخچال (door dispenser) بود تا کاربر بدون باز کردن درِ فریزر بتواند یخ و آب سرد دریافت کند. این مرحله باعث شد سازندگان به فکر مکانیزم‌های تخلیهٔ یخ، خردکن داخلی و ادغام فیلتر آب بیفتند. همچنین جنس قالب‌ها از فلز به پلاستیک انعطاف‌پذیر تغییر کرد تا فرآیند جدا شدن یخ ساده‌تر شود. Wikipedia+1

در محصولات سامسونگ (به‌ویژه سایدبای‌ساید و مدل‌های BESPOKE)، پیشرفت‌های قابل‌توجهی دیده می‌شود: از یخ‌سازهای داخلی ساده و یک‌قالبی تا «Dual Ice Maker» که هم مکعب‌های استاندارد و هم «Ice Bites» (یخ‌های ریز/نَگی یا bite) تولید می‌کند، و همچنین گزینه‌های خردشده یا له‌شده (crushed) از طریق مسیرهای توزیع در درب. سامسونگ در مستندات پشتیبانی خود به وضوح از قابلیت تولید چند نوع یخ و وجود دو محفظهٔ جداگانه در برخی مدل‌ها سخن گفته است. Samsung uk+1

امروزه انواع یخ‌سازهایی که روی یخچال‌ها و سایدبای‌سایدهای سامسونگ نصب می‌شوند را می‌توان این‌طور خلاصه کرد: یخ‌ساز اتوماتیک داخلی با قالب پلاستیکی انعطاف‌پذیر (برای مکعب‌های استاندارد)، یخ‌سازهای دوگانه (Dual: مکعب + ice bites)، یخ‌سازهای متصل به درب با مسیر خروج و خردکن (dispensers with crusher)، و واحدهای ماژولار قابل تعویض/تعمیر که به‌راحتی سرویس می‌شوند. همچنین برخی مدل‌های جدیدتر امکاناتی مثل خودکار کردن پر کردن پارچ آب (AutoFill pitcher) یا محفظه‌های داخلی ویژه برای یخ را اضافه کرده‌اند. Samsung uk

از نظر فنی هم سازوکارها پیشرفته‌تر شده‌اند: استفاده از سنسور/ترمیستور برای تشخیص یخ‌زدگی و زمان برداشت، موتورها و اگزورها/مارپیچ‌ها (auger) برای هدایت یخ داخل کانال، المان‌های گرم‌کن کوچک برای جداسازی قالب، و فیلترهای چند مرحله‌ای آب برای بهبود کیفیت یخ. این تغییرات هم کارایی یخ‌ساز را بالا برده و هم باعث شده انواع متنوع‌تری (مثل «ice bites» یا «nugget ice») به‌عنوان ویژگی در مدل‌های اخیر سامسونگ عرضه شوند.

طرز کار یخساز یخچال سامسونگ

نحوه کار یخساز یخچال و ساید بای ساید سامسونگ چگونه است؟

• اجزای اصلی و آماده‌سازی اولیه

  در هر یخساز نصب‌شده روی یخچال یا ساید بای ساید سامسونگ چند جزء کلیدی وجود دارد: مسیر تأمین آب (شامل شلنگ و شیر ورودی یا شیر برقی)، فیلتر تصفیهٔ آب، قالب یخ (mold) یا محفظهٔ منجمد شونده، ترمیستور/سنسور دما، مکانیزم آزادسازی (المنت گرم‌کننده یا قالب انعطاف‌پذیر) و مکانیزم انتقال یخ (اهرم، اوگر/مارپیچ یا موتور و اکسپلودر). وقتی یخچال یا ساید بای ساید روشن و به شبکهٔ آب متصل است، اولین گام آماده‌سازی دستگاه است: برد کنترل دستگاه از طریق سنسورهای دما و وضعیت اعلام می‌کند که شرایط برای پر کردن قالب مهیا است.

• پر شدن قالب با آب (مرحلهٔ تزریق)

  در شروع چرخهٔ یخ‌سازی، برد الکترونیک فرمان می‌دهد شیر برقی (solenoid valve) باز شود تا آب از مسیر ورودی و پس از عبور از فیلتر تصفیه وارد قالب‌های پلاستیکی یا فلزی یخساز گردد. در یخچال‌ها و ساید بای سایدهای سامسونگ، معمولاً حجم معینی از آب به هر قالب تزریق می‌شود تا اندازهٔ یخ‌ها یکنواخت بماند. کیفیت و فشار آب و سالم بودن فیلتر در این مرحله حیاتی است؛ فیلتر مسدود یا فشار آب پایین باعث پر نشدن کامل قالب و ایجاد یخهای ناقص خواهد شد.

• انجماد و کنترل دما (مرحلهٔ فریز شدن)

  پس از پر شدن قالب، شیر ورودی بسته شده و فرآیند انجماد آغاز می‌شود؛ این کار با کمک سیکل تبرید یخچال و عملکرد کمپرسور/کندانسور صورت می‌گیرد. ترمیستور یا سنسور دما که روی قالب یا نزدیک آن نصب شده، دمای قالب را اندازه‌گیری می‌کند و به برد اطلاع می‌دهد تا زمانی که دما به سطح تعریف‌شده برای یخ‌زدن کامل برسد. در یخچال و در مدل‌های ساید بای ساید سامسونگ این زمان وابسته به دمای کلی فریزر است؛ هر چه دما پایین‌تر باشد، چرخهٔ یخ‌سازی سریع‌تر انجام می‌شود. کنترل دقیق دما از اهمیت بالایی برخوردار است چون اگر فریزر بیش از حد سرد یا گرم باشد، کیفیت و شکل یخ تغییر می‌کند.

• آزادسازی یخ از قالب (مرحلهٔ رهاسازی)

  وقتی سنسور تشخیص دهد که یخ تشکیل شده، برد فرمان آزادسازی را صادر می‌کند. در بسیاری از یخسازها (از جمله مدل‌های سامسونگ) برای جدا کردن یخ از قالب از یکی از این روش‌ها استفاده می‌شود: (الف) المنت گرم‌کن کوچک یا گرم‌کن نواری که به‌طور موقت قالب را گرم می‌کند تا یخ از دیوارهٔ قالب جدا شود، یا (ب) قالب‌های پلاستیکی انعطاف‌پذیر که با یک حرکت مکانیکی خم می‌شوند تا یخ رها شود. هر دو روش باعث می‌شوند یخ بدون شکنندگی زیاد آزاد و به داخل سبد یا محفظهٔ ذخیره منتقل شود.

• انتقال و ذخیرهٔ یخ (اهرم، اوگر و سنسورها)

  پس از جدا شدن، یخ‌ها توسط یک مکانیزم مکانیکی (اهرم‌های ساده، اوگر — مارپیچ انتقال — یا موتورهای کوچک) به محفظهٔ ذخیره یا به سمت مسیر خروجی/دیسپنسر هدایت می‌شوند. یخچال‌ها و ساید بای سایدهای مجهز به دیسپنسر در درب معمولاً از اوگر برای فشرده‌سازی و انتقال یخ به بخش خردکن یا خروجی استفاده می‌کنند. یک سنسور مکانیکی (بازوی شناور) یا سنسور نوری/الکترونیکی وضعیت سطح یخ در محفظه را می‌سنجد؛ وقتی پر شد، سیگنال توقف (مکث) به برد ارسال می‌شود تا تولید یخ خودبه‌خود متوقف گردد.

• توزیع یخ (دیسپنسر و گزینهٔ یخ خردشده)

  در مدل‌های ساید بای ساید سامسونگ که دیسپنسر درِیِ دارند، مسیر خروجی شامل یک مجموعه اوگر یا خردکن است که می‌تواند یخ را خرد کرده یا به‌صورت مکعبی خروجی دهد. هنگام استفاده از گزینهٔ «خردشده»، اوگر یخ‌ها را در مسیر خرد می‌کند و سپس از دریچهٔ خروج به بیرون هدایت می‌کند. در برخی مدل‌های پیشرفته دو نوع یخ (مکعبی و ice bites/nugget) به‌صورت مستقل تولید و در صورت نیاز با مکانیزم‌های جداگانه توزیع می‌شوند.

• کنترل‌های الکترونیکی، امنیت و عیب‌یابی خودکار
  

  برد الکترونیک یخچال و ساید بای ساید سامسونگ وظیفه زمان‌بندی چرخه‌ها، خواندن سنسورها، فرمان‌دهی به شیر برقی و موتور و محافظت از یخساز را دارد. اگر سنسورها یا اتصالات دچار خطا شوند (مثلاً سنسور دما خطا نشان دهد یا شیر برقی عمل نکند) برد معمولاً چرخه را متوقف کرده و در برخی مدل‌ها کد خطا نمایش می‌دهد. همین کنترل‌ها هستند که ویژگی‌هایی مثل «مکث خودکار اگر محفظه پر باشد»، ضد یخ‌زدگی مسیر آب و حذف تولید هنگام کمبود آب را ممکن می‌سازند.

• عوامل تأثیرگذار روی کیفیت یخ و مشکلات رایج

  کیفیت آب (وجود املاح، کلر و رسوبات)، فیلتر گرفتگی، فشار نامناسب آب، یخ‌زدگی مسیر خروجی، گیر کردن اهرم یا خرابی المنت رهاسازی، و خطا در ترمیستور از مهم‌ترین علل ایجاد یخ‌های بدشکل، به‌هم‌چسبیده یا تولید نشدن یخ در یخچال و ساید بای ساید هستند. همچنین اگر دمای فریزر از حد استاندارد دور شده (مثلاً بالاتر از حدود مشخص) یا گاز مبرد مسئله پیدا کند، پروسهٔ انجماد مختل و یخسازی کاهش می‌یابد.

• نگهداری پیشنهادی و نکات فنی برای کارکرد بهینه

  برای عملکرد صحیح یخساز در یخچال و ساید بای ساید سامسونگ: فیلتر آب را طبق دستورالعمل تعویض دوره‌ای کنید، فشار و مسیر آب را بررسی کنید تا تاخوردگی یا نشتی نداشته باشد، دمای فریزر را در محدودهٔ توصیه‌شده نگه دارید، محفظهٔ یخ و قالب را از رسوبات و بو تمیز نگه دارید، و اگر یخ‌ها به هم می‌چسبند یا تولید متوقف شد، اول سنسورها و اهرم قطع/پر بودن را کنترل کنید. برای مشکلات مربوط به کمپرسور، نشت گاز یا برد الکترونیک حتماً از تکنسین مجاز و نمایندگی تعمیرات کمک بگیرید.

• خلاصهٔ فرآیند به‌صورت مرحله‌ای (مختصر)

  پر کردن قالب از طریق شیر برقی → انجماد توسط سیکل تبرید و سنسور دما → آزادسازی با المنت یا خم‌شدن قالب → انتقال با اوگر/اهرم به محفظه → سنسور پر بودن متوقف‌کننده → در صورت وجود دیسپنسر، توزیع (مکعب/خردشده). این چرخه در یخچال‌ها و ساید بای سایدهای سامسونگ با کنترل دقیق برد الکترونیک و سنسورها انجام می‌پذیرد تا کیفیت و پایداری تولید یخ حفظ شود.

چرا یخساز سامسونگ کار نمی‌کند؟ بررسی عملکرد قطعات یخساز در فرآیند ساخت یخ در یخچال فریزر و ساید بای ساید های سامسونگ و نکات تعمیر

تفاوت یخساز اتوماتیک و دستی در یخچال و ساید بای ساید سامسونگ — توضیح کامل و مشروح

یخچال‌ها و ساید بای سایدهای مدرن سامسونگ معمولاً مجهز به دو نوع یخساز هستند: اتوماتیک و دستی. این دو نوع یخساز از نظر عملکرد، سهولت استفاده، نگهداری و فناوری تفاوت‌های قابل توجهی دارند که در ادامه به‌صورت کامل بررسی می‌کنیم.

۱. شیوه تولید یخ

• یخساز دستی سامسونگ : در یخچال‌های قدیمی سامسونگ  قالب‌های یخ از جنس پلاستیک یا فلز هستند که کاربر باید آن‌ها را با آب پر کند و پس از قرار دادن در فریزر منتظر بماند تا آب منجمد شود. پس از انجماد، یخ‌ها به‌صورت دستی از قالب جدا شده و داخل محفظهٔ ذخیره یا ظرف دیگری قرار می‌گیرند. در یخچال و ساید بای سایدهایی که این نوع یخساز را دارند، فرآیند تولید یخ کاملاً وابسته به کاربر است.

• یخساز اتوماتیک سامسونگ : در یخچال و ساید بای سایدهای مدرن سامسونگ و برندهای مشابه، یخساز اتوماتیک با اتصال مستقیم به مسیر آب شهری و کنترل برد الکترونیک عمل می‌کند. قالب‌ها خودکار پر می‌شوند، آب منجمد می‌شود و یخ‌ها با مکانیزم اوگر یا اهرم به محفظهٔ ذخیره منتقل می‌شوند. کاربر تنها وظیفهٔ استفاده از یخ یا انتخاب نوع یخ (مکعبی، خردشده یا ice bites) را دارد.

۲. کنترل و مدیریت فرآیند

• یخساز دستی: هیچ سنسور یا سیستم کنترل هوشمند در کار نیست. کاربر مسئول پر کردن قالب، زمان‌بندی منجمد شدن و جدا کردن یخ‌هاست. اگر قالب بیش از حد پر یا کم شود، یخ‌ها به‌خوبی شکل نمی‌گیرند یا به هم می‌چسبند. همچنین کنترل دما و زمان دقیق انجماد کاملاً وابسته به دمای فریزر است.

• یخساز اتوماتیک سامسونگ : برد الکترونیک، سنسورهای دما و سنسور سطح یخ، فرآیند یخ‌سازی را خودکار و بهینه می‌کنند. برد تشخیص می‌دهد که چه زمانی قالب پر شده، چه زمانی یخ کامل شده و چه زمانی محفظهٔ ذخیره پر است. در مدل‌های ساید بای ساید سامسونگ حتی امکان توقف خودکار یا تغییر نوع یخ (مکعب، خردشده، nugget) وجود دارد.

۳. سهولت استفاده و سرعت

• یخساز دستی: کاربر باید همیشه قالب‌ها را پر و کنترل کند. سرعت تولید یخ به دمای فریزر، حجم آب و اندازه قالب بستگی دارد. بنابراین در مواقع نیاز به حجم زیاد یخ، یخساز دستی زمان‌بر و محدود است.

• یخساز اتوماتیک: یخ به‌صورت پیوسته و بدون دخالت کاربر تولید می‌شود. ظرفیت تولید یخ بیشتر است و در ساید بای سایدهای پیشرفته، یخ‌ها به سرعت آماده و در محفظه ذخیره یا مسیر خروجی قابل دسترسی هستند. برخی مدل‌ها حتی امکان تولید دو نوع یخ همزمان (Dual Ice Maker) دارند.

۴. نگهداری و تعمیر

• یخساز دستی: نگهداری ساده است و خرابی‌های مکانیکی معمولاً کم است؛ اما کاربر باید قالب‌ها و ظرف ذخیره را مرتب تمیز کند تا رسوب و بوی بد ایجاد نشود.

• یخساز اتوماتیک سامسونگ : نگهداری شامل نمایندگی تعویض فیلتر یخچال سامسونگ تعویض فیلتر آب، بررسی شیر برقی، المنت رهاسازی، اوگر و سنسورهاست. خرابی هر یک از این قطعات می‌تواند تولید یخ را مختل کند، اما در مقابل، راحتی و کیفیت یخ بسیار بالاتر است. در یخچال و ساید بای ساید سامسونگ، بسیاری از قطعات به صورت ماژولار هستند و سرویس یا تعویض آن‌ها آسان است.

۵. جمع‌بندی تفاوت‌ها

چگونه یخساز یخچال سامسونگ را خاموش کنیم

نوع ۱. دکمه ی Ice Maker را فشار دهید و ۳ ثانیه نگه دارید تا نشانگر خاموش بودن یخ‌ساز روشن شود.

 نوع ۲. دکمه ی Ice Maker را فشار دهید و حداقل ۳ ثانیه نگه دارید تا یخ‌ساز خاموش شود.

یخ‌ساز دو نشانگر (روشن/خاموش -ON/OFF) دارد که وضعیتش را نشان می‌دهد.

• وقتی یخ‌ساز کار می‌کند، نشانگر ON روشن است.
• وقتی یخ‌ساز کار نمی‌کند، نشانگر OFF روشن است.

 نکته:

• وقتی یخ‌ساز خاموش است، قابلیت یخ‌سازی غیرفعال خواهد بود و حتی اگر دکمه‌های Cubed Ice یا Crushed Ice روی پنل یخ‌ریز را فشار دهید، یخی دریافت نخواهید کرد. برای فعال کردن قابلیت یخ‌سازی، باید یخ‌ساز را روشن کنید.
• وقتی یخ‌ساز خاموش است، اگر اهرم یخ‌ریز را حداقل ۵ ثانیه فشار دهید، یخ‌ساز به طور خودکار روشن خواهد شد.
• وقتی یخ‌ساز را خاموش می‌کنید، برای روشن کردن مجدد آن باید حداقل ۱ دقیقه صبر کنید.